Bahan :
- 1 bungkus CEDEA Fish Dumpling Cheese
- 150 gram macaroni rebus matang
- 3 buah jamur kancing, iris
- 2 sdm mentega
- 100 gram keju cheddar parut
- 300 ml susu cair plain
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 1 sdt parsley cincang
- Garam, gula, lada bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang bombay tumis sampai harum masukkan jamur, aduk rata sebentar sampai rata
- Masukkan tepung terigu sampai rata , tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata. Bumbui garam, lada bubuk, gula, aduk rata
- Masukkan keju cheddar parut dan CEDEA Fish Dumpling Cheese, aduk rata
- Masukkan makaroni, aduk hingga rata, matikan api.
- Sajikan segera mac and cheese dengan taburan parsley cincang.