CEDEA SOUP FISH ROLL CORN

CEDEA FISH ROLL CORN, SOUP CEDEA FISH ROLL CORN

bAHAN

– 2 buah jagung
– 1 btg daun bawang
– 1 ons udang kupas
– 1 buah wortel
– 1 potong ayam kampung yang sudah direbus
– 2 buah bawang putih, cincang
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdt kaldu jamur
– 2 butir telur ayam kampung
– 1 sdm krimer
– 1 sdm tepung maizena
– 1 sdm mentega
– 500 ml air panas

CARA MEMASAK

1. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum lalu masukkan udang, wortel dan jagung dan masukkan air panas.
2. Tunggu hingga mendidih, masukkan telur yang sudah dikocok lepas.
3. Kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir.
4. Bumbui dengan kaldu jamur, merica dan krimer, beri sedikit garam.
5. Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air dan masukkan daun bawang.
6. Angkat Siap dihidangkan ketika hangat.